Diumenge vem decidir experimentar amb la cuina (no us penseu que això ho fem exclusivament quan experimentem, el fet de cuinar vull dir ;P); així que vem baixar al “badulaque” (o KWIK E MARK en anglès) a comprar ingredients per al nostre experiment:

• 1 pebrot vermell
• 1 carbassó
• 2 cebes
• 2 albergínies (de les quals només vem fer servir una)
• 2 carxofes

Un cop a la ciuna, vem trobar també:

• 1 tomàquet
• formatge ratllat
• 1 tall de pollastre
• Fideus d’arros

Amb aquests elements vem obtenir:

a) albergínies farcides de pollastre, albergínia i tomàquet, amb formatge ratllat per sobre, fetes al forn.
b) Fideus d’arrós amb verdures fetes a l’estil wok (però sense wok): carbassó, ceba, tomàquet, carxofes, pebrot…

Una recepta fàcil i improvitzada! l’experiment va resultar exitós!

* com a toc final podeu afegir una mica de salsa de soja!